ソバ打ち大会

この間の日曜日にお寺の檀家さんの若手で構成されている「神青会」主催のそば打ち大会

に参加しました　（決して怪しい宗教団体ではありません）

なんと、去年からこの会の会長を努めてさせておりまして、もっとお寺のことを若い人達に知ってもらおうと

こんな企画を立ち上げた訳です

参加者は全部で１６名・・・・・・・・・・初回にしてはまずまずです

さっそくソバを練っています

私の隣にいるのが若い副住職でその隣にいるのがその彼女です

３人ともほぼ初心者、いったいこの先どうなることやら

丸く形を整えてこれから麺棒で伸ばしていきます

いよいよクライマックスの麺切です

いつに無く緊張感が周囲に漂っております

でも意外と手つきがいいでしょう？

まさか設計図を書く時の５mm・の線を引くのがここで活かされようとは

本職よりはちょっと太いけどなかなかのできだと思いませんか？

あとはこれをゆで、冷たい水でしめれば出来上がりです

第２段のおっちゃんも達も挑戦です

やはり個人差かなりあるようです

自分で打ったソバは自分で責任をもって食するように、予め確認しております

決して舌鼓は打っても、舌打ちはくれぐれもしないように・・・・・・・・・

いよいよ自分達の打ったそばの食事会です

皆さん先ほどのルールは無視して、おいしそうなソバめがけて箸を入れます

こういう時ほど人格がでますね～？

でも、美味しいビールを飲むために生ビールサーバーをセットするあたりはさすがです

オードブルやげそ天もあったので、とても美味しくいただきました

私も信じられないくらい品のない顔でがっついております

でも、自分たちで打ったソバで飲むなんて最高な時間を過ごさせていただきました

かなり、檀家の皆さんには好評だったので、第２段は何を企画しような～